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ロワゾー・ブルー パティシエール （製菓衛生師） 平成22年3月パティシエ科卒業 川尻の老舗和洋菓子店「天明堂」に就職、約5年の勤務を経て、…
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 「ラ・プロヴァンス」料理長 平成13年3月調理卒業 「第4回エスコフィエ・フランス料理コンクール」で日…
