Be a Chef シェフになろう。

シェフパティシエ学院で、夢を「カタチ」にする。 シェフパティシエ学院で、夢を「カタチ」にする。

Be a Patissier パティシエになろう。
 



 
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常盤学院で学ぶ

シェフパティシエ学院には、調理師養成科と
パティシエ科があります。
シェフパティシエ学院で学べること、
楽しいキャンパスライフ、
進路・資格や卒業した
先輩達の活躍をご紹介!

Course

学科案内

Future

卒業後について

日本で、世界で、輝ける。 学んだ知識・技術は、
自分を活かす最大の武器!
即戦力の人材育成を目指します。

Admission

受験する方へ

シェフパティシエ学院への入学をお考えの方へ、
受験に関する情報をご案内します。

シェフパティシエ学院を体験する

シェフパティシエ学院では、月に1〜2回オープンキャンパスを開催しています!
シェフパティシエ学院に興味のある方や、受験を検討している方は、
お気軽に遊びに来てください!

Event

イベント

オープンキャンパス以外にも、地域の方や一般の方へ向けた
様々なイベントを開催しております!

シェフパティシエ学院について知る

プロの講師が直接教える、現場ですぐに活かせる技術で世界へ

プロの講師が直接教える、現場ですぐに活かせる技術で世界へ

シェフパティシエ学院では現場の第一線で活躍する
プロフェッショナルを講師に迎え、
卒業後、プロとしてどこに出しても
通用する理念の元、
小手先の技術だけではなく
社会人としてのマナーやスキル、
コミュニケーション能力の育成に
全力で取り組んでいます。

本校での学校生活は1年間と短いものですが、
調理師・パティシエとなる為に必要な専門教科科目を中心に、
プロとして役立つ理論と専門技能の習得、
生活の基本的習慣形成と人間性の涵養を軸に教育します。

Q&A

よくあるご質問

受験について

Q.パティシエ科は洋菓子しか学べないのですか?

A.

パティシエ科では洋菓子以外に、和菓子、製パンを学びます。それぞれプロの講師や第一線で活躍する職人の技術を学ぶことが可能です。

就職のこと

Q.どんなところに就職できるのですか?自分の店を持つことも出来るのですか?

A.

本校は即戦力の人材を育てる学校です。ホテルや専門料理店、学校や病院の給食、製菓・製パンなど、県内外から海外にまで求人が及んでいます。卒業生が各方面で活躍しており、自分のお店を持っておられる先輩たちもたくさんいらっしゃいます。

就職のこと

Q.調理業界に就職するのか迷っています。それでも大丈夫ですか?

A.

大丈夫です。1年間通学しながら、将来の方向性を定めていく学生もいます。和食、中華、洋食、寿司、麺、集団調理、製菓、実習を通して、自分に合った将来の道を探して下さい。

社会人のこと

Q.社会人経験がありますが、入学できますか?

A.

入学資格を満たしていれば入学できます。実際に、調理師養成科の在学生は年齢層も幅広く、貴重な社会人経験はこれからの仕事にも必ず役に立つものと思います。やる気と情熱のある社会人の方々の入学をお待ちしています。

社会人のこと

Q.50代でも、入学できますか?

A.

65歳の定年後、第2の人生として入学される方もいらっしゃいます。社会人の方々も高校卒業(18歳)の学生と一緒に、充実した学校生活を送っておられます。卒業時には、満足して卒業していかれます。

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