洋菓子
北川 博喜
プロフィール
（有）メゾン・ド・キタガワ オーナーシェフ
熊本県洋菓子協会副会長
講師からのコメント
お菓子を通じて、生活の喜びを提供するを理念に、
技術を身につけ感謝を持ち、人の役に立てる仕事がパティシエだと思っています。
技術だけではなく、社会に出て役に立つ様な指導をしていきたいと思います。
技術を身につけ感謝を持ち、人の役に立てる仕事がパティシエだと思っています。
技術だけではなく、社会に出て役に立つ様な指導をしていきたいと思います。
洋菓子
松村 英樹
プロフィール
（有）サンタプレ 城山店 上熊本店 代表取締役
講師からのコメント
日常生活において感謝の気持ち、毎日の小さな積む重ねが将来の夢実現の糧になります。
“初志貫徹” 今の思いを大切に日々努力してください。
“初志貫徹” 今の思いを大切に日々努力してください。
