お知らせ シェフパティシエ学院からのお知らせです。
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今後の対応方針について
新型コロナウイルスの感染が国内においても広がっています。 今後、熊本県内の感染拡大の状況により、学校行事の日程変更なども考えられます。 新型…
卒業式
令和元年度第91回『卒業式』出逢いと別れの季節つい先日、入学したと思っていた生徒たちがこの日を迎える事になりました。新型コロナウイルスの影響…
3/14オープンキャンパス中止のお知らせ
コロナウイルスの感染拡大防止のため、3月14日に計画しておりました「ピザ職人気分で！」のオープンキャンパスは中止となりました。 オープンキャ…
社会人対象（教育訓練の給付金について）
教育訓練給付金は、在職者や離職者が、自ら費用を負担して、厚生労働大臣が指定する教育訓練講座を受講し修了した場合、本人がその教育訓練施設に支払…
願書受付中！社会人の「学び直し」も可能です。
次回受験日 3月18日（水） 社会人になってからでも、調理・製菓の勉強が可能です。もう一度学校に戻り、専門的な内容を学習し、また社会へ出てい…
最後の調理実習
調理師養成科今年度最後の調理実習でした！！和食実習生徒たちに人気のあったリクエストメニューでした❣️ここにいるメンバーと調理をするのも最後で…
サンクスパーティー（感謝の会）
学生から保護者へ 感謝の気持ちを込めて！ サンクスパーティー良い写真があったので、記録としてアップさせていただきます本当に良い顔しています️…
料理研究家 藤野真紀子先生来校
本日はValentine本校、シェフパティシエ学院では料理研究家 藤野真紀子さんによる食育教育を開催致しました❣️第１部ではアメリカやフラン…
成績優秀者の海外視察中止について
学生・保護者 様 WHO（世界保健機関）では1月30日夜（日本時間31日未明）中国で発生したによる肺炎について「国際的に懸念される公衆衛生の…
鯨肉調理の特別講習
鯨肉を使った調理教室が開催されました！！NPO法人 くまもと食農応援団理事 下鶴陽子様にお越しいただきました 鯨汁、和風ステーキ紅白刺身、肉…
鏡開きとパンで交流（パティシエ科）
1月も忙しく始まりました。先日は鏡開きを楽しみました！皆の無病息災を願っています パティシエ科はときわ幼稚園️園児達の給食パンを準備しま…
あけましておめでとうございます！
新年あけましておめでとうございます今年度も学校法人常盤学園シェフパティシエ学院をどうぞよろしくお願い致します。あっという間に2020年も7日…
オープンキャンパス（X’mas cake）
Open campus❣️本日はクリスマスケーキそうです、もうすぐクリスマス！ということで、世界にひとつだけのクリスマスケーキをテーマに参加…
１年の締めくくり
今年最後の登校日でした後期のこれまでの功績を表彰しました専各連体育大会 九州ブロック🏓 調理師養成科 技術大会 パティシエ科 クリスマ…
クリスマスケーキコンテスト
パティシエ科ではクリスマスケーキコンテストが開催されました生徒達は自分でレシピを考案し、試作を何度も重ね限られた時間の中で思い思いの「ブッシ…
お仕事探検フェア inグランメッセ熊本
本日はお仕事探検！！inグランメッセ熊本パティシエ科はアイシングクッキー調理師養成科は飾り切り🥒最初から最後までたくさんの方にお越しいただき…
『田崎市場感謝祭』
『田崎市場感謝祭』に参加させていただきました常盤特製カレー焼き菓子を販売しました❣️皆様のお陰様で完売致しました焼き菓子はなんと！２時間程で…
夢の道しるべ「中国料理」末崎貴士様
本日は中華料理講師の先生はザ・ニューホテル熊本日本中国料理協会熊本県支部支部長の末崎貴士様です！！中華料理の中でも上海料理の基本を教えていた…
夢の道しるべ授業「お寿司」今山広治様
本日はお寿司講師の先生は株式会社 仁 代表取締役寿し処稲穂 店主であられる今山広治様です！！握りと細巻き先生はいとも簡単にされていましたが、…
夢の道しるべ授業「洋菓子」北川博喜シェフ
パティシエ科🧁❣️ 今日は特別講師であるメゾン・ド・キタガワオ－ナ－シェフ北川博喜シェフにお越しいただきました。 シェフは東京・代官山「シェ…